野菜を食卓の主役に
年間60品目以上の野菜を、一切の農薬化学肥料を使用せずに露地栽培しています。
使用する有機肥料は自家製の鶏糞堆肥のみ。
その時の旬のものを詰め合わせた野菜セットでの販売になります。
お届けする野菜から季節の移ろいや、季節による野菜の味の変化を感じてもらえたら。
そんな思いもあり、おまかせの野菜セットでの販売というスタイルをとっています。
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その野菜の旬の時期に、ありのまま育った野菜たちは、シンプルな料理でも食卓の主役になります。
多くの方に、健康に育った新鮮な野菜の持つエネルギー、本来の美味しさというものを知ってもらいたい。
私たち農家、お客様、双方にとって持続可能な、妥当な価格での販売を心がけています。
ほとんどの野菜は発送日の午前中に収穫し、宅急便では通常、翌朝午前中にはお客様のお手元に届きますので、スーパーや宅配業者とは比較できないほど新鮮な状態でお届けできます。
野菜セットでのご購入は何が届くかわからないし、好きなものを選べません。不便に感じられるかもしれませんが、旬の美味しい野菜たちはきっとあなたの食生活を少し豊かにしてくれると思います。
まずは一度お試しください
例えば、こんな野菜が入ります・・・
春|spring
大根、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、白菜、ジャガイモ、レタス、マチコネギ、四月しろ菜、コカブ、葉玉ネギ、菜花類(紅菜苔、つぼみ菜、小松菜花、菜の花、白菜の花)、スナックエンドウ、グリーンピース、カリフラワー、ブロッコリー、春菊、等々
夏|summer
玉ネギ、ジャガイモ、トウモロコシ、トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、万願寺とうがらし、伏見甘長とうがらし、パプリカ、オクラ、ズッキーニ、キュウリ、ニンニク、インゲン、ニラ、かぼちゃ、空心菜、ゴボウ、モロヘイヤ、バジル、ゴーヤ、大葉、つるむらさき、等々
秋|autumn
大根、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、コカブ、キャベツ、レタス、ショウガ、マチコネギ、ジャガイモ、玉ネギ、サツマイモ、キュウリ、トマト、ナス、ピーマン、とうがらし、ニラ、ニンニク、ルッコラ、カラシミズナ、ワサビ菜、等々
冬|winter
大根、人参、マチコネギ、白菜、キャベツ、ターサイ、メキャベツ、小松菜、ほうれん草、チンゲン菜、水菜、菊菜、ゴボウ、里芋、大かぶ、コカブ、赤カブ、レタス、カリフラワー、ブロッコリ、ルッコラ、玉ネギ、ヤーコン、菊芋、等々